GINSENG PUTRI (angelica sinensis)

NAMA Nama ilmiah: Angelica sinensis, Angelica polimorpha Nama lain: Angelica, Ginseng Putri, Honeyword, Tang-kuei, Dang Gui, Dong Quai Deskripsi Herba perenial yang wangi ini menghasilkan akar tinggal segar berwarna cokelat, yang bercabang-cabang menjadi kumpulan akar-akar kecil liat dan sangat rapat, agak mirip tanaman gentian. Tumbuhan ini sangat harum dengan rasa manis-pahit menyerupai seledri. Tak heran jika … Read more

JAHE MERAH (Zingiber officinale Linn. Var. rubrum)

Nama Ilmiah Zingiber officinale Linn. Var. rubrum Nama Daerah Halia barah, halia udang (Aceh); jahe sunti (Jawa). Nama Asing Red ginger (Inggris); khan jiang, chiang (Cina). Kandungan Kimia dan Efek Farmakologis Jahe merah memiliki rasa pedas dan bersifat hangat. Beberapa bahan kimia dalam jahe merah, antara lain gingerol, minyak terbang, limonene, a-linolenic acid, aspartic, β-sitosterol, … Read more