CENGKIH (syzygium aromaticum)

Cengkih atau Cengkeh (Syzygium aromaticum (L.) Merr & Perry) merupakan tanaman tropis asli Indonesia dan dapat tumbuh di berbagai daerah di Indonesia, baik di dataran rendah, dekat pantai maupun daerah pegunungan di ketinggian 900 mdpl. Tanaman cengkeh dapat tumbuh dengan baik jika mendapat cukup air dan sinar matahari langsung (Armando dan Asman, 2009), oleh karena … Read more

LENGKUAS (Alpinia galanga)

Nama Ilmiah  Alpinia galanga (L.) Willd. Nama Daerah  Lengkuas, langkuwas (Melayu); laja (sunda),laos (Jawa), aliku (Bugis). Nama Asing  Java galangal, galangal (Inggris); san chiang,hang dau kou (Cina). Kandungan Kimia dan Efek Farmakologis Lengkuas memiliki rasa pedas dan bersifat hangat. Beberapa bahan kimia yang terkandung dalam buah lengkuas, di antaranya l-asetoksikavikol asetat; F-asetoksieugenol asetat; kaiofilin oksida; … Read more

GATEP PAHIT (Quassia indica (Gaertn.) Noteboom.)

Nama Ilmiah           Quassia indica (Gaertn.) Noteboom. Nama Daerah           Gatep pait, rapus, kelepis (Bangka); lani (Ambon); one-one (Ternate). Nama Asing – Kandungan Kimia dan Efek Farmakologis Gatep pahit memiliki rasa pahit dan bersifat sejuk. Beberapa bahan kimia yang terkandung dalam gatep pahit di antaranya samaderine (C29H34O10) … Read more