Daftar Isi
Daun salam ( eugenia polyantha ) adalah tanaman berupa pohon yang tingginya mencapai 25 m.Tumbuhan dari suku Myrtaceace ini tersebar mulai dari burma sampai dengan pulau Jawa.
align=”center” cellpadding=”0″ cellspacing=”0″>
Gambar : Daun Salam
Di daerah Jawa, tanaman ini sering disebut manting.Di daerah Madura dan Sunda, disebut Salam, sedangkan di Sumatera disebut meselengan.Daun tumbuhan ini berbentuk lonjong, berbau sedap jika diremas sehingga banyak digunakan sebagai bumbu penyedap masakan.Buahnya berbentuk bulat dan berwarna merah jika sudah tua.
Daun Salam ternyata sangat baik dikomsumsi oleh penderita penyakit diabetes.kandungan ekstraknya dapat menurunkan gula darah tinggi.
Cara Membuat Ramuan
- Daun salam sebanyak 75-100 gr direbus dalam tigga gelas air hingga tinggal setengahnya.Air rebusannya kemudian didinginkan dan disaring, lalu diminum tiga kali sehari masing-masing setengah gelas
- Hari berikutnya, daun salam yang telah direbus itu ditambahkan air sama banyak, direbus lagi hingga tinggal setengahnya
- Air rebusannya diminum lagi dengan cara yang sama.Hari ketiga, daun salamnya diganti dengan yang baru, lalu direbus lagi, dan diminum lagi seperti cara tersebut diatas.hal itu dilakukan sampai kadar gula darah kembali normal
Powered by Farmasi-id.com