Tag Archives: Stevia

Keamanan Penggunaan Stevia Sebagai Pemanis Pengganti Gula

Stevia merupakan pemanis yang terbuat dari Steviol glycoside yang merupakan hasil ekstraksi dari daun Stevia rebaudiana. Karena kadar kalorinya yang nol, banyak yang menggunakannya sebagai pemanis pengganti gula. Tapi amankah? Apa ada efek sampingnya? Stevia 200 kali lebih manis dari gula putih biasa dan banyak digunakan sebagai pemanis pada makanan, minuman, dan produk suplemen herbal.… Read More »